QS认证检查的依据是《食品生产加工企业必备条件》、《食品生产加工企业审查细则》。在42个检查项目中。车间要求、生产布局、生产设备、设备清洗(消毒)、质量控制、检测设备、企业标准、采购验证等8项为过程核查项目;如有一项不合格,则工厂检查判定为不合格。
QS是否需要和ISO体系认证一起做?
QS体系是以产品认证为基础的,ISO体系是质量管理体系,是通过过程的控制来保证最终产品的质量。最好一起结合起来做。
QS认证辅导什么时候介入比较合适?
QS认证辅导最好在生产企业的工厂筹建或原生产企业的现场环境改造时就介入比较合适。
场地选择和车间生产工作环境是硬件,否则根本不能提请申请。